Isnos es conocida como la capital panelera del Huila y como uno de principales productores a nivel nacional de este alimento autóctono e indispensable en la mesa de los colombianos. La producción de panela y sus derivados de la caña de azúcar es el fundamento económico de la población de Isnos, por tanto, en esta región funcionan más de 300 trapiches la mayoría artesanales, pero también, algunos industriales. Visitar y conocer el proceso artesanal de la producción de panela, sentir el aroma de la miel y conocer la tradición campesina del sur del Huila, son experiencias imperdibles cuando visites Isnos.

Atractivos turísticos:

• Parque Arqueológico Alto de Los Ídolos.
• Parque Arqueológico Alto de las Piedras.
• Salto de Bordones.
• Salto de Mortiño.
• Fincas paneleras.